Senin, 17 Desember 2012

TULISAN KE – 3 TUGAS PENGANTAR BISNIS



Judul    Usaha Bisnis Rental Mobil   
      
Pendahuluan
        Tentunya kita sudah sering mendengar kata “Otomotif”. Banyak yang bilang Otomotif pokoknya yang berhubungan dengan dunia transportasi/kendaraan. Memang benar, tapi ‘Otomotif’ tidak hanya menyagkut itu saja. Banyak Hal yang lebih luas dari ‘Otomotif’ itu. Tidak hanya seperti yang dikatakan diatas tersebut. Mungkin kita bertanya-tanya Apa sich Otomotif itu? bagaimana sich Otomotif itu? Disini akan saya ungkap sedikit lebih detail tentang ‘Otomotif’.
Otomotif adalah ilmu yang mempelajari tentang alat-alat transportasi yang menggunakan mesin, terutama mobil dan sepeda motor. Dalam perkembangannya, mobil dan sepeda motor menjadi alat transportasi yang sangat diminati oleh pengguna. Dan disini saya ingin membahas tentang bisnis rental mobil.

ISI









           Salah satu peluang usaha yang menawarkan jasa adalah usaha penyewaan mobil atau yang lebih dikenal dengan nama rental mobil. Jika Anda memiliki mobil yang tidak Anda gunakan mengapa tidak Anda sewakan saja mobil tersebut ?
Meskipun semua orang hampir memiliki mobil, bisnis rental mobil ini tidak pernah sepi dari pelanggan. Terutama, menjelang hari raya atau hari libur lain. Mengingat bisnis ini cukup menjanjikan, tidak ada salahnya Anda memanfaatkan peluang bisnis satu ini.Sebenarnya bisnis rental mobil rumahan ini sudah banyak diminati oleh kalangan masyarakat, jadi mereka yang memiliki mobil niaga berkapasitas penumpang banyak, (misalnya xenia, avanza, panther, kijang dan sebagainya) juga menerima carteran pada hari-hari tertentu.

Peluang ini sebenarnya sangat menguntungkan,orang tua saya sendiri contohnya, ia sudah memiliki beberapa unit kendaraan dan sudah menjalankan usaha rental mobil dari tahun 2010 hingga saat ini pun ayah saya masih menjalan kan usaha penyewaan mobil, saya sebagai anaknya pun ingin mengikuti jejak kesuksesan ayah saya.
        Di pertengahan tahun 2012 ini saya kuliah di universitas Gunadarma dan di pertengahan tahun ini juga saya baru coba-coba usaha rental mobil, sejauh ini saya memiliki satu unit mobil avanza yang diberikan dari ayah saya, karena saya telah membantu usahanya dan saya pikir gak ada salahnya kalau mobil saya, saya pakai buat cari uang jajan untuk kuliah saya sendiri, yaitu dengan cara disewakan. Walaupun saya masih baru dan bisa dibilang pemula, saya pun bisa merasakan keuntungan dari peluang bisnis rental mobil ini. Saya ingin membagikan sedikit tips dari hasil beberapa sumber, untuk memulai usaha rental mobil rumahan yang sudah dijalankan keluarga kami.

Pemilihan jenis mobil
         Ini berdasarkan survey saya sendiri di kota tempat tinggal saya, mobil yang paling laku disewa adalah xenia dan avanza, kalau menggunakan APV, penyewa banyak yang tidak mau, ada yang bilang karena kemudinya tegak seperti truk, kalau xenia dan avanza mengemudikannya seperti sedan. Kalau kijang, boros di bensin apalagi yang  kijang innova, panther banyak yang tidak suka dengan bau solarnya.
Dilihat dari sisi jumlah penumpang, xenia dan avanza meski dari luar kelihatannya kecil, tetapi dapat diisi 7 orang masih muat, sama dengan mobil-mobil diatas. malah karena kecil itu, banyak yang suka karena lincah.
Kenapa xenia?
Sebenarnya yang paling banyak dicari adalah avanza, tetapi xenia dan avanza harganya beda jauh sekali, sedangkan tarif sewanya cuma selisih 50rb. sedangkan penyewa kalau mencari avanza, tetapi anda adanya xenia, hampir bisa dipastikan mereka mau saja.
Kenapa harus baru?
Sebenarnya tidak harus baru, jika anda sudah ada mobil di rumah, anda bisa menggunakan mobil anda itu, tetapi jika harus membeli, maka saya sarankan sebaiknya baru saja, karena mobil baru dalam 3 tahun pertama tidak memerlukan perawatan besar. kedua, pihak asuransi akan lebih suka jika kliennya adalah mobil baru. ketiga, penyewa pastinya lebih memilih mobil baru. dan meski harganya lebih mahal yang baru, tetapi anda akan mendapatkan fasilitas kredit jika membeli mobil baru.


Beli mobil tanpa perlu mengangsur.
Dengan menjalankan usaha rental mobil rumahan ini, bisa dibilang Anda membeli mobil hanya keluar DP, tanpa perlu mengangsur. Begini misalnya, Anda membeli mobil Xenia yang standard (ada AC, tape), DP 15-20 jt, dengan tenor 3 tahun, angsuran Anda sekitar 3 jt per bulan.
         Dari situ berarti tiap bulan Anda tinggal mengangsur 3 jt, asumsi harga sewa sekitar 300rb tanpa sopir, dan 400rb dengan sopir per hari, maka tiap bulan mobil Anda hanya harus “bekerja” 10 hari. yang 20 hari bisa dipakai sendiri.
Berdasarkan pengalaman saya selama ini, dalam 1 bulan, rata-rata disewa 15-20 hari, bahkan kemarin itu pada saat musim pengantin, mobil tidak pernah dirumah, bahkan saya sampai menolak beberapa permintaan sewa.

Keamanan mobil.
Ini penting sekali untuk menjaga aset Anda, apalagi jika anda menggunakan sistem sewa tanpa sopir :
  • Pertama, anda harus menggunakan asuransi all risk, jadi segala resiko akan dicover asuransi, Anda bisa menkonsultasikan dengan agen asuransi, meski keluar biaya lebih banyak, tetapi yang penting aset Anda aman.
  • Kedua, pasang GPS, saat ini banyak sekali dijual GPS untuk mobil, jadi bentuknya seperti kotak kecil, bisa ditaruh di tempat tersembunyi dalam mobil Anda, setelah itu dari depan komputer anda dirumah anda bisa melihat kemanapun mobil anda dibawa pergi, bahkan ada yang memiliki fitur record log, yaitu semua perjalanan dicatat, mulai dari rute, waktu, dan sebagainya. alat ini dijual dipasaran dengan harga 2-4juta.
  • Ketiga, hindari sewa perorangan dalam jangka waktu lama. Banyak kejadian mobil anda disewa lama, ternyata oleh penyewa, mobil anda digadaikan, atau kadang disewakan lagi ke orang lain dengan tarif diatas tarif Anda.untuk menjaga hal ini bisa dilakukan dari pengamatan melalui GPS, misal di GPS terlihat mobil ada di kota Bandung, tetapi penyewa anda hubungi mengatakan mobil ada di semarang, ini bisa segera ditindaklanjuti.

Sistem pemasaran
         Sebenarnya hal ini sangat mudah, anda tidak akan mengalami kesulitan dalam memasarkan mobil anda, ini karena banyak sekali orang yang berminat menyewa mobil, sedangkan mobil sewaan tidak banyak jumlahnya, ditambah lagi jika mobil anda baru, pasti banyak sekali yang berminat menyewanya.
Anda bisa juga menerapakn strategi ini, yaitu beritahu semua teman kantor anda, rekan kerja, tetangga, kenalan dan sebagainya tentang rental anda itu, taruh brosur di tempat usaha anda, atau jika perlu anda bisa beriklan di radio kota anda.
Tetapi jika mobil anda hanya satu, sebenarnya anda tidak perlu melakukan itu, saya yakin dari pemasaran mulut ke mulut saja anda pasti sudah akan kesulitan menolak permintaan sewa.

Peluang lain
        Saat ini banyak sekali perusahaan yang berminat menyewa kendaraan, jika Anda memutuskan menyewakan kepada mereka, sebaiknya Anda memiliki lebih dari satu kendaraan sewa sejenis, dan pilihlah perusahaan yang besar, misalkan provider komunikasi, perbankan dsb.. keuntungan disewa perusahaan adalah mereka menyewa dalam jangka waktu lama (+/- 3 bulan per periode), tetapi kekurangannya ada juga, antara lain harga sewa lebih rendah, misal anda menyewakan pada orang langsung 300rb tanpa sopir, maka di perusahaan biasanya sekitar 200rb per hari. yang kedua, jika mobil anda rusak, maka anda hari itu juga harus mengirimkan mobil pengganti, oleh sebab itu sebaiknya anda memiliki lebih dari 1 mobil sewa.


Dimana keuntunganya…?
         Jika dalam sebulan selama tiga tahun anda hanya bisa menyewakan sepuluh hari per bulan, maka anda hanya akan bisa menutup angsuran bulannanya, maka, kalau seperti itu keadaannya, maka pada akhir angsuran, anda akan memiliki mobil itu sepenuhnya, dengan asumsi harga jual Daihatsu xenia dalam tiga tahun kedepan masih sekitar 75-85jt, dikurangi DP 20jt = +/- 60jt, atau 20jt pertahun, itu berarti sekitar 1,6jt /bulan……lumayan bukan?
Belum lagi dalam waktu tiga tahun itu bisa dibilang anda memiliki mobil pribadi, sekaligus juga memiliki perusahaan rental mobil…keren juga kan…bagi rekan-rekan yang ingin mencoba usaha rental mobil ada baiknya perhatikan tips yang sudah saya sampaikan…semoga sukses dan jangan takut gagal karena gagal adalah awal dari kesuksesan.


Kesimpulan
         Dari tulisan diatas kita bisa simpulkan bahwa membuka peluang usaha itu banyak tips dan trik yang harus kita perhatikan agar usaha yang kita jalankan dapat mencapai tujuan yang ingin kita capai. Dalam usaha dibidang apapun selain mencari keuntungan kita juga harus bisa bertanggung jawab atas apa yang kita perbuat selama berusaha, jangan sampai mengecewakan orang lain, karena telah diberikan kepercayaan dari orang lain. Kalau awalnya saja kita sudah main-main atau tidak beres dalam berusaha maka sudah tidak ada lagi yang percaya kepada kita…dan itu dapat menghambat kesuksesaan dalam berusaha dan berkarir……

Daftar Pustaka
http://www.google.com

Selasa, 11 Desember 2012

TULISAN KE - 2 TUGAS PENGANTAR BISNIS


Judul : BISNIS TERNAK AYAM POTONG


Pendahuluan

Assalamualaikum wr. wb.

Segala puji hanya bagi Allah Subhanahu wa Ta’ala, yang telah menciptakan alam semesta ini beserta isinya yang sungguh luar biasa.  Sehingga kita para ummat nya seharusnya tiada henti untuk bersyukur.
Pertumbuhan manusia sekarang semakin meningkat sehingga menyebabkan peningkatan pula pada kebutuhan pangan hewani maupun nabati. Namun, kebanyakan dari masyarakat lebih banyak mengkonsumsi pangan yang bersumber dari hewan. Peningkatan kebutuhan pangan tersebut dipengaruhi oleh pendapatan dan tingginya kesadaran akan perlunya gizi bagi ternak. Tingkat konsumsi ayam potong di Indonesia sudah cukup tinggi, Hal ini bisa dilihat dari banyaknya daerah-daerah pasar yang menjual ayam  pedaging siap konsumsi dan rumah makan siap saji yang menyediakan menunya berupa makanan yang terbuat dari daging ayam ataupun makanan olahan dari daging ayam itu sendiri.
Tingginya tingkat konsumsi daging ayam ini dapat dijadikan peluang besar untuk memelihara dan memasarkan daging ayam potong siap konsumsi dengan pengawasan kualitas yang  terkontrol. Pengembangan jenis pedaging memiliki keunggulan produk daging relatif tinggi dibandingkan dengan jenis ayam lokal.
Jadi penulis sengaja mengambil tema ini agar dapat menambah informasi yang bermanfaat untuk kita semua.
Wassalamualaikum wr. wb.

ISI
Daging ayam merupakan daging favorit di negara kita. Hampir 100% orang Indonesia suka makan daging ayam, maka dari itu merupakan peluang yang sangat bagus berbisnis ternak ayam potong. Dulu pada waktu flu burung melanda dunia, bisnis ini menjadi hancur. Sebab tidak ada yang berani makan daging ayam, sehingga banyak para peternak yang gulung tikar. Sekarang berhubung issu flu burung sudah tidak ada, kesempatan memulai bisnis ini menjadi bagus. Saatnya sekarang ini untuk memulai mumpung masi banyak kandang-kandang bekas yang sudah tidak dipakai oleh pemiliknya untuk dibeli dengan harga murah dibandingkan dengan membuat kandang baru yang tentu lebih mahal. Usaha ini biasanya dilakukan dengan sistem kerja sama dengan peternak pembibitan ayam potong. Sehingga anda tidak perlu repot-repot menyadiakan bibit, pakan dan obat-obatan, karena semua telah disiapkan oleh peternak pembibitan tadi. Dengan sistem kerja sama ini anda hanya menyiapkan kandang beserta alat-alat untuk pemeliharaan ayam potong dengan sistem bagi hasil 50%.
Dalam usaha pertanian, perkabunan, peternakan pokoknya agribisnis kita memiliki kemudahan, sebab banyak orang-orang yang ahli di bidang ini terutama di desa-desa. Sehingga tidak ada kesulitan dalam mencari pekerja yang ahli, dengan demikian kelancaran bisnis ini bisa dijamin. Namun kendala yang biasanya dialami pada usaha agribisnis adalah pekerja yang nakal dan tidak jujur. Tapi hal ini jarang terjadi sebab orang-orang desa kebanyakan jujur-jujur walaupun ada yang nakal tapi sedikit. Namun harus pandai-pandai memilih pekerja yang jujur, jujur apa tidaknya pekerja dapat diketahui dengan sistem penghitungan jumlah pakan yang dihabiskan berbanding jumlah hewan ternak, dengan perhitungan tadi dapat pula diketahui berat ternak tanpa harus menimbangnya.

Langkah-langkah yang dibutuhkan
Ø  Mencari lokasi yang tanahnya kering (bukan daerah persawahan) untuk menempatkan kandang dengan tujuan agar kandang tidak cepat rusak terutama kandang yang tiang-tiangnya terbuat dari bambu akan cepat rusak jika lokasi terletak pada tanah basah (karena kandang dari tiang bambu murah), namun jika tiang-tiang kandang terbuat dari kayu kelapa tidak masalah dibuat di atas tanah basah.
Ø  Usahakan mencari kandang. Bisa dengan kandang  bekas untuk dibeli, sebab berarti pernah dipakai sehingga sudah diperhitungkan oleh pemilik sebelumnya bahwa lokasi kandang bagus.
Ø  Jika tidak menemukan kandang bekas, buatlah kandang untuk ukuran isi 4000 ekor ayam. Biasanya sudah ada tukang ahli dalam pembuatan kandang yang menawarkan jasa pembuatan kandang lengkap dengan peralatan tempat pakan, penghangat, tempat air minum, dll.
Ø  Temui peternak pembibitan ayam potong untuk diajak kerja sama dengan sistem bagi hasil. Dengan sistem ini akan mempermudah dalam pengadaan semua yang dibutuhkan karena peternak pembibitan biasanya menyediakan kebutuhan-kebutuhan ternak yang lengkap dan tidak perlu repot-repot dalam pemasarannya karena biasanya mereka yang beli kembali hasil panen kemudian dihitung jumlah kebutuhan yang telah dihabiskan baru setelah itu keuntungan dibagi. untuk ukuran kandang isi 4000 ekor diisi dengan 3700 ekor agar kandang menjadi lega.
Ø  Mencari pekerja yang bertugas mengurus pakan dan minuman ternak dan memelihara sesuai dengan cara yang benar dengan upah yang sesuai, untuk 3700 ekor ayam dibutuhkan 2 orang pekerja (setiap satu orang diupah Rp600.000,-). Kemudian usahakan untuk selalu datang mengontrol setiap hari walaupun hanya sebentar setiap sore pada waktu ternak diberi pakan.

Proses kerja usaha ini
Sebelum bibit ayam didatangkan kandang harus dipersiapkan dan dibersihkan, letakkan terpal pada seluruh lantai kemudian sebarkan gabah padi di atasnya dan siapkan pula terpal atau sambungan karung-karung untuk menutup rapat dinding kandang. Ini bertujuan agar kandang tetap hangat. Kemudian siapkan 40 karung pakan (setiap pengiriman pakan 40 karung, total pakan yang dihabiskan 260 karung per karung seberat 50kg).
Pada hari bibit ayam didatangkan siapkan triplek sebagai sekat yang dibuat melingkar dengan ketinggian 60cm berdiameter 4 meter, sekat dengan diameter tersebut untuk menampung sekitar 600 ekor bibit ayam. Jadi untuk 3700 ekor ayam diperlukan enam lingkaran skat.
Letakkan sebuah kompor penghangat (kompor khusus untuk penghangat ayam) di tengah-tengah setiap lingkaran skat, kemudian letakkan 15 tempat pakan (talam berdimeter 50cm) dan 8 unit tempat air minum di setiap skat.
Beri pakan dan air minum setiap pagi dan sore, setiap sore air dicampur dengan obat anti stress (disediakan oleh bos bibit). Setelah 4 atau 5 hari ternak diberi vaksin Ende dengan cara diteteskan pada mata ternak. Kemudian tempat pakan (talam) diganti dengan tempat pakan khusus ayam yang ditaruh dengan menggantungkannya setinggi 2cm dari lantai kandang dan terpal penutup dinding dibuka bagian atasnya. Sekat diperbesar sesuai dengan kepadatan ternak yang semakin besar.
Pada hari ke12 diberikan vaksin Rumboru yang dicampurkan pada susu skin (susu untuk pertumbuhan bulu ayam), kemudian alas kandang (terpal dan gabah) dibongkar dan alat penghangat berhenti dipakai,  kemudian lingkaran skat dan terpal penutup dinding dibuka. Kandang dibersihkan jika musim panas cukup sekali saja dibersihkan, namun jika musim hujan maka kandang harus dibersihkan setiap seminggu setelah hari ke12. Skat diganti dengan skat ruang kandang dengan bambu yang di buat di setiap jarak 10 meter diberi jarak 2 cm antara bambu-bambu skat, setiap sekat tetap berisi 600 ekor ayam, kemudian tempat pakan ditambah menjadi 26 unit dan digantungkan lebih tinggi dari permukaan lantai kandang menjadi 6 cm.
Pada hari ke18 ternak diberikan vaksin Ende yang dicampurkan pada susu skin, setiap pemberian vaksin dilakukan pada waktu sore. Kemudian seminggu sebelum panen yakni di hari ke 28, obat anti stress berhenti diberikan.
Segala sesuatunya mulai dari jumlah pakan, obat anti stress, vaksin, semua dihitung dan dicatat untuk dijadikan data yang akan dicocokkan dengan data peternak bibit (boss yang mensuplai segala kebutuhan tadi) agar penghitungan bagi hasil menjadi benar. Begitu pula pada waktu panen semua ternak yang dikeluarkan untuk dijual harus ditimbang dan dicatat untuk dijadikan data. Adapun ayam yang afkir dipisah penimbangan dan pendataannya, sebab harganya lebih murah dari yang normal, jika yang normal berharga Rp14.000,- per kg maka yang afkir berharga Rp10.000,-.
Panen biasanya dilakukan 6 kali selama satu tahun. Setelah panen kandang dibiarkan selama tiga hari menunggu sampai kotoran ternak kering baru setelah itu dibersihkan dan kotoran dikumpulkan dalam karung-karung bekas pakan dapat dijual seharga Rp2000,- kepada petani untuk dijadikan pupuk, dalam sekali panen bisa menghasilkan 150 karung kotoran. Begitu pula dengan karung bekas pakan dapat dijual seharga Rp2000,-. Hasil penjualan kotoran dan karung bekas dapat menutupi ongkos air PDAM dan listrik dan minyak tanah bahan bakar penghangat kandang.

Jumlah biaya yang dihabiskan dan keuntungan yang dihasilkan.
Modal yang di perkirakan :
1.      Sewa tanah beserta kandang yang dapat menampung 4000 ekor ayam Rp15.000.000,- per tahun.
2.      Biaya gaji 2 orang pekerja Rp600.000,- per orang per sekali panen Rp1.200.000,- .
3.      Biaya bibit per kardus isi 100 ekor Rp370.000,- total harga 37 kardus berisi 3700 ekor bibit ayam Rp13.690.000,-(dibayar setelah panen).
4.      Biaya pakan per kwintal Rp265.000,- pakan yang dihabiskan sekali panen adalah 130 kwintal seharga Rp265,000,- kali 130 kwintal sama dengan Rp34.450.000,-.(dibayar setelah panen)
5.      Biaya 20 bungkus obat anti stress yang dihabiskan selama sekali panen adalah Rp240.000,-(dibayar setelah panen).
6.      Biaya 24 botol vaksin selama sekali panen Rp360.000,- (dibayar setelah panen).

Keuntungan yang di perkirakan :
1.      Dari 3700 ekor bibit biasanya dapat dipanen 3500 ekor per ekor rata-rata memiliki berat 1,5kg, maka hasil penjualan sekali panen Rp14.000,- dikali 5250kg (berat 3500 ekor ayam) sama dengan Rp73.500.000,-.
2.      Keuntungan yang didapat adalah : hasil penjualan Rp73.500.000,- dikurangi jumlah total biaya pakan, bibit, obat anti stress, vaksin Rp48.740.000,- sama dengan Rp24.760.000,-.
3.      Karena sistem kerja bagi hasil dengan penyuplai bibit dan kebutuhan 50%-50%, maka keuntungan yang didapat dibagi dua menjadi Rp12.380.000,- per sekali panen.
4.      Modal yang harus disiapkan pada awalnya adalah untuk pembiayaan kandang. Jika menyewa kandang orang maka cukup Rp15.000.000,-.
5.      Jika menyewa tanah 10 tahun dan membikin kandang sendiri untuk isi 4000 ekor maka jumlah modal yang harus disiapkan uang sewa tanah Rp10.000.000,- plus biaya kandang Rp60.000.000,- sama dengan Rp70.000.000,-.

Pemasaran
Untuk pemasaran hasil panen karena memakai sistem kerja sama maka sudah diurus oleh klien pembibitan sehingga kita tidak perlu memikirkan pemasaran.
Jika kita mau mengurusnya juga, maka cara pemasaran yang bisa kita lakukan menurut penulis adalah sebagai berikut :
  • Transaksi dengan pembeli/pengepul

Untuk ayam yang dijual dalam keadaan masih hidup, cara pemasarannya sebenarnya tidaklah sukar. Sebagian besar peternak ayam broiler biasanya sudah mempunyai koneksi dengan pembeli atau pengepul yang akan mendatangi langsung peternakan setiap kali masa panen, dan dalam jumlah yang sudah ditentukan. Pemasaran seperti inilah yang paling banayak dilakukan peternak ayam, dan dikenal dengan  sistem jalur tunggal. Maksudnya peternak hanya bertugas memproduksi atau menghasilkan ayam yang nantinya akan dijual kepada pengepul atau distributor tersebut.



Hanya saja, dengan sistem pemasaran seperti ini maka harga yang diterima oleh peternak jelas akan di bawah harga eceran pasar, mulai dari 10% hingga sekitar 25%. Selain itu, Penghasilan atau keuntungan peternak sangat tergantung dari harga beli yang ditawarkan oleh pengepul ini. Namun, nilai lebihnya bila pengepul tersebut sudah menjadi rekanan bisnis adalah peternak bisa mengukur kemampuan dalam berproduksi dan bisa menentukan total jumlah produksi yang akan dijalankan sesuai permintaan pengepul/distributor (misal dalam satuan kg atau ton) yang pada tahap selanjutnya akan dikonversikan dalam satuan ekor. Untuk menjalin koneksi dengan pengepul ini, bagi peternak pemula yang baru menjalankan usaha, mereka cukup mencari tahu alamat atau nama pembeli dari sesama peternak ayam broiler.
  • Menjual langsung ke tempat pemotongan ayam
Sebagian kecil peternak juga ada yang menjalin koneksi langsung dengan tempat pemotongan ayam, yang setiap harinya akan memotong ayam dalam jumlah tertentu sesuai permintaan pelanggan atau konsumen mereka. Hanya saja, pemasaran seperti ini cuma bisa dilakukan oleh peternakan ayam skala kecil dengan jumlah produksi yang terbatas atau sedikit. Untuk peternakan ayam broiler skala menengah ke atas, sistem pemasaran seperti ini justru tidak efektif, akan  menghambat kinerja maupun produktivitas peternak itu sendiri
  • Menjual ayam yang sudah dipotong/siap diolah
Selain menjual ayam dalam kondisi hidup kepada pengepul atau distributor, sebagian peternak juga menjualnya dalam bentuk ayam siap diolah atau siap dimasak. jadi, mereka memotong sendiri ayam yang sudah dipanen, mencabuti bulu, membersihkan dari kotoran, dan menyajikannya dalam kemasan ayam siap dimasak. Dengan cara ini, peternak bisa memasarkanya mulai dari pedagang pengepul hingga ke pengecer akhir atau bahkan konsumen akhir daging ayam itu sendiri. Jadi, alternatif konsumennya akan lebih banyak, bergantung pada kemampuan dalam memasarkannya. Hanya saja, untuk memasarkan ayam daging dalam kemasan siap dimasak ini peternak harus mempunyai SDM atau tenaga kerja khusus untuk mengelola ayam, mulai dari masih hidup hingga siap untuk dimasak. Selain itu juga dibutuhkan berbagai peralatan dan properti tambahan, mulai dari alat pemotong dan pengolah, ruangan khusus, hingga plastik kemasan.

Penutup
          Sungguh mengherankan jika melihat fakta bahwa masi banyak penduduk negeri ini yang hidup di bawah garis kemiskinan. Padahal negara kita memiliki kekayaan alam yang sangat melimpah. Mungkin karena sangat jarang yang memanfaatkan kekayaan alam kita, termasuk pemerintah yang tidak memperdulikan rakyatnya yang didesa yang membutuhkan modal untuk mengelola kekayaan alam mereka.

          Sebenarnya masih banyak jenis usaha yang akan membawa pambaca kepada pengetahuan yang lebih, oleh karna itu kita harus terus belajar dan menggali ilmu pengetahuan agar kedepannya kita bisa bersaing dengan dunia global seperti yang meranjak sekarang ini. Semoga pembaca terbuka fikirannya sehingga tertarik untuk memaksimalkan pemanfaatan kekayaan alam kita.

Wassalamualaikum Wr. Wb.
daftar pustaka
 
http://pengusahamuslim.com bisnis ternak ayam potong.
www.google.com bisnis pemasaran ayam potong.

TULISAN KE - 1 TUGAS PENGANTAR BISNIS


PENDAHULUAN
Judul : Bisnis Ternak Lebah Madu

Bismillahirrahmannirrahim….

Assalamu’alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh
               
                Segala puji hanya bagi Allah Subhanahu wa Ta’ala. Pencipta alam semesta beserta isinya. Segala penciptaan-Nya yang sungguh sangat luar biasa, dengan desain yang sangat mengagumkan. Subhanallah, salah satu ciptaan-Nya yang paling indah dan luar biasa, ialah Lebah. Lebah bisa menghasilkan madu berkat izin Allah Subhanahu wa Ta’ala. Dan madu tersebut menjadi obat yang diciptakan oleh Allah Subhanahu wa Ta’ala, berdasarkan Nash Al Qur’an yang secara sangat jelas mengungkap bahwa madu sebagai obat adalah ayat berikut :
                “Kemudian makanlah dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda (kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan”. (QS An- Nahl: 69).
                Sedangkan hadits shahih Rasulullah shallallâhu 'alaihi wa sallam yang mengungkapkan madu sebagai obat adalah sebagi berikut: Dari Ibnu Abbas radhiyallâhu 'anhu dari Rasulullah shallallâhu 'alaihi wa sallam bersabda: ”Kesembuhan dari penyakit itu dengan melakukan tiga hal : berbekam, minum madu dan dibakar dengan besi panas. Tetapi aku melarang umatku membakar dengan besi panas itu”. HR. Shahih Bukhari.
                Dari kedua dalil tersebut telah jelas dimana madu yang Allah ciptakan yaitu memiliki fungsi sebagai obat. Dan dari sini banyak pengusaha-pengusaha yang menjadikan madu sebagai lahan dalam berbisnis. Bahkan banyak pula yang membuat peternakan khusus untuk lebah penghasil madu. Terlebih lagi madu merupakan obat alami yang Allah Subhanahu wa Ta’ala ciptakan untuk Manusia di bumi.
                Atas dasar inilah kami tertarik untuk mengangkat topic ini sebagai bahan tulisan. Semoga apa yang kami sampaikan bisa bermanfaat.
                Jazzakumullaahu khairan.

Wassalamu’alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.


ISI
                Sobat, Bagi kalian yang ingin memulai usaha ternak lebah madu, ada beragam jenis lebah madu yang layak dibudidayakan lho! Di antaranya, lebah dari jenis lebah hutan (Apis dorsata), lebah lokal (Apis cerana), dan lebah unggul (Apis mellifera). Lebah unggul, sesuai namanya, yang paling disenangi pasar. Jenis ini lebih produktif dibandingkan lebah lokal, juga lebih jinak. Racun pada sengatannya sangat cocok untuk pengobatan berbagai penyakit. Lebah yang dibudidayakan oleh kebanyakan peternak di dunia ini, awalnya, berasal dari daratan Eropa.
                Untuk memulai usaha pasti ada modalnya donk, tentu saja…modal yang diperlukan dalam beternak lebah madu yaitu sobat harus tau bagaimana cara beternak lebah madu, kita bisa belajar mulai dari internet, buku dan dari orang atau teman kita yang sudah berpengalaman dalam menggeluti usaha ternak lebah madu ini. Adapun untuk investasi modal, tetap yang diperlukan dalam kegiatan budidaya lebah madu selama beberapa periode pemanenan adalah alat-alat produksi dan pasukan lebah madu minimal 40 kotak..idealnya sih 100 kotak pasukan lebah madu..

Cara Memilih Bibit Lebah Madu Yang Berkualitas           
                Untuk memulainya, kita harus tau terlebih dulu mana lebah yang berkualitas untuk dijadikan ternak penghasil madu, adapun ciri-ciri bibit lebah madu yang berkualitas yang perlu sobat ketahui sebelum menjalankan bisnis, yaitu :
1.       Mempunyai ratu lebah yang, secara fisik, bagus dan berusia antara 3 bulan sampai 1 tahun.
2.       Jumlah dan kualitas telur, yang dihasilkan ratu lebah, banyak.
3.       Hasil panen lebih banyak, baik hasil madu, bee pollen, royal jelly, dan propolis.
4.       Larva lebah yang dihasilkan lebih segar.
5.       Lebah biasanya lebih agresif.
                Nah,,dari situ maka kita bisa memilih mana bibit unggul lebah madu yang bisa kita jadikan untuk proses peternakan agar madu yang kita hasilkan mempunyai kualitas yang baik sobat.

Memperbanyak koloni lebah madu
                Dalam beternak lebah madu agar menghasilkan keuntungan yang optimal, seorang peternak lebah madu harus mempunyai minimal 100 kotak koloni lebah madu lho sobat. Lalu bagaiman caranya? Kalian tidak perlu khawatir…kami punya cara agar bisa memudahkan kita dalam meningkatkan jumlah kelompok lebah madu yang kita miliki, yaitu :
1.       Gembalakan lebah madu pada lokasi yang di sana tersedia pakan cukup banyak. Dengan tersedianya pakan yang cukup, maka ratu lebah akan lebih banyak menghasilkan telur dan lebah pekerja, juga lebih giat membuat sarang baru.
2.       Menyiapkan calon ratu lebah madu untuk ditempatkan dalam koloni/kelompok lebah madu yang baru.
3.       Memisahkan kelompok lebah madu yang sudah padat ke dalam kotak kelompok lebah madu yang baru, dan menempatkan calon ratu lebah baru atau ratu lain yang sudah jadi.
Lalu bagaiman cara membuat calon ratu lebah ya? Caranya ialah :
1.       Ambil larva lebah madu yang baru menetas, yaitu yang usianya 1 hari.
2.       Masukan ke dalam satu potong frame royal jelly (kotak tempat madu)
3.       Frame royal jelly yang sudah terisi larva lebah madu ditempatkan pada kotak super (kotak lebah madu yang berisi keelompok lebah madu, minimal 2 tingkat lah).
4.       Sekat/pisahkan kotak super lebah madu tersebut, pastikan ratu lebah berada di kotak bawah, dan frame royal jelly calon ratu lebah madu ditempatkan pada kotak atasnya. Dengan demikian, ratu lebah madu tidak bisa mendekati calon ratu lebah madu.
5.       Diamkan selama 11 hari sampai calon ratu lebah menjadi kepompong.
6.       Setelah 11 hari, calon ratu lebah dipindahkan ke kotak lebah yang besisi kelompok lebah tanpa ada ratunya.
7.       Setelah 13 hari, calon ratu lebah keluar kepompong dan langsung diangkat menjadi ratu lebah oleh kelompok lebah tersebut
8.       Biasanya, setelah 1 minggu, ratu lebah siap untuk kawin dan mengembangkan koloni lebah yang baru di tempat tersebut.

Peralatan beternak lebah madu
                Adapun dalam menjalankan bisnis ini sobat, pasti perlu adanya alat-alat yang digunakan. Karena alat-alat bisa membantu kita atau bahkan sangat diperlukan untuk menunjang bisnis yang kita jalankan. Peralatan yang diperlukan dalam bisnis ternak lebah madu, yaitu seperti :
1.       Kotak lebah, yang merupakan tempat koloni lebah madu, terbuat dari kayu suren atau mahoni.
2.       Alat pengasap untuk menjinakan lebah madu yang agresif.
3.       Masker pelindung serangan lebah madu.
4.       Pengungkit sisiran.
5.       Sikat sisiran lebah madu. Yaitu sisiran yang terbuat dari rangka kayu dan di tengahnya diberi kawat sebagai penahan landasan sarang lebah madu.
6.       Pollen trap untuk panen bee pollen.
7.       Frame royal jelly untuk panen royal jelly dan membuat calon ratu lebah.
8.       Ekstraktor untuk panen madu.

Penggembalaan lebah madu
                Antara bulan Mei hingga September adalah masa para peternak lebah menggembalakan lebah madunya ke perkebunan-perkebunan yang menyediakan pakan lebah madu yang cukup banyak.
                Perlu sobat ketahui….peternak lebah madu di pulau Jawa, umumnya, menggembalakan lebah madu ke perkebunan karet, kapuk, rambutan, lengkeng, mangga, kopi, dan duwet, sehingga dihasilkan madu berdasarkan spesifikasi jenis bunga. Dan pada bulan inilah saat peternak lebah madu menikmati "manisnya" pendapatan dari hasil lebah madu mereka, seperti: madu dari berbagai jenis bunga, bee pollen, dan royal jelly.
                Setelah bulan September, peternak lebah madu mengalami masa paceklik, karena musim madu telah lewat. Untuk menutupi biaya perawatan lebah madu, umumnya, peternak menggembalakan lebahnya ke perkebunan jagung. Di sini, peternak lebah madu dapat menghasilkan bee pollen jagung dan royal jelly.

Kendala yang biasa dihadapi peternak lebah madu
                Adapun sobat, segala yang kita kerjakan pasti ada kendalanya, begitu pula peternak madu. Ada beberapa factor yang menjadi kendala bagi para peternak madu, anatar lain :

1. Faktor alam (cuaca).
                Tahun 2007, banyak peternak lebah madu yang gulung tikar akibat cuaca yang tidak menentu. Contohnya sobat, kondisi yang dialami peternak lebah yang pada tahun sebelumnya biasanya bisa memanen madu kelengkeng sekitar bulan September. Dengan asumsi tersebut, peternak lebah madu akan menggembalakan lebahnya ke daerah Ambarawa. Namun, akibat cuaca yang tidak menentu, ternyata pohon kelengkeng gagal berbunga.
                Peternak yang sudah terlanjur membawa koloni lebahnya ke tempat tersebut tentu akan rugi besar. Selain biaya tarnsportasi yang mahal, juga banyak lebah yang mati kelaparan.


2.  Faktor lingkungan masyarakat.
                Masyarakat Indonesia banyak yang menganggap peternak lebah madu sebagai hama tanamannya, sehingga sebagian masyarakat akan mengusir peternak lebah madu yang masuk ke area perkebunannya. Kalau pun diizinkan, sewa lahan sebagai tempat beternak lebah sangat mahal.
                Hal ini tentu sangat berbeda dengan peternak lebah madu di luar negeri. Peternak lebah justru dicari untuk membantu penyerbukan perkebunan dan diberi upah karena telah membantu meningkatkan hasil produksi pertaniannya.
                Syarat untuk berhasil dalam bisnis ini cukup dengan menimba ilmu dan menerapkan pengetahuan yang dimiliki tentang kehidupan koloni lebah sobat.
Misalnya:
§  Suhu ideal yang cocok bagi lebah adalah sekitar 26 derajat Celcius. Pada suhu ini, lebah dapat beraktivitas normal.
§  Pada suhu di atas 10 derajat Celcius, lebah masih beraktivitas.
§  Kehidupan koloni di lereng pegunungan/dataran tinggi yang bersuhu normal (25 derajat C).
§  Lokasi yang disukai lebah adalah tempat terbuka, jauh dari keramaian, dan banyak terdapat bunga sebagai pakannya.
                Selain itu dengan usaha tadi, tidak lupa kita harus bertawakkal kepada Allah subbhanahuwata’ala karena tanpa kuasa dan izin dari-Nya, maka semua yang kita lakukan atau kita usahakan tidak akan bisa berjalan lancar.


PENUTUP
                Segala sesuatu yang kita lakukan tidak akan lepas dari kuasa Allah subbhanahuwata’ala. Dan dalam melakukan bisnis perlu adanya ilmu tentang apa yang kita lakukan, dan yang penting ialah kita harus bisa belajar dari pengalaman. Karena pengalaman adalah salah satu ilmu yang kita dapat secara nyata. Karena kita beramal harus dengan ilmu yang sesuai syariat dan tuntunan dari Rasulullah shallallâhu 'alaihi wa sallam. Dan dalam melakukan bisnis kita harus jujur, giat, bersabar dan jangan pernah putus asa.
                Dan semoga kalian tidak ragu akan kekuasaan Allah. Serta bisa menjadikan ini sebagai acuan dalam berbisnis. Meski perlunya waktu dan skill yang cukup ahli dalam penanganan masalah kualitas hasil yang akan menjadi barang untuk dijual. Dan berfikirlah bahwa ini semua karena Allah dan untuk seluruh saudara yang membutuhkan.
                Semoga tulisan ini bisa bermanfaat, barakallahufikh.
DAFTAR PUSTAKA

http://pengusahamuslim.com/.(2011).Cara Ternak Lebah Madu.Yogyakarta.Pengusaha Muslim
http://rumahmadu.com/.(2008)/madu sebagai obat dalam Al-Qur’an dan Al-Hadist.
Nikah Sakinah volume 8.(2010 15 Februari – 15 Maret).kiat bisnis.